来源:家庭医生在线
爱美是女人的天性，美白则是大部分女性追求的目标。但是作为亚洲人基本上都是黄种人，天生的肤色不均以及暗黄使很多人都很苦恼。美白因此成了很多爱美女性的必修课，在炎热的夏天，美白防晒更是女性的第一要务。
番茄
成熟的番茄富含番茄红素，能有效阻隔肌肤自由基的形成，减少紫外线对肌肤的伤害。另外番茄中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
枸杞
枸杞富含枸杞多糖，已被多项研究证明具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。不仅如此，多项动物实验发现，枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化，缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。
西兰花
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物，不仅具有抗癌功效，而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力，从而抵御紫外线伤害。
黑巧克力
黑巧克力指的是指可可固形物含量介于70%到 99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为紫外线被类黄酮吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。
苹果
苹果是最常见的水果之一，它对防晒最有效的部分其实是经常被人削走的苹果皮。苹果皮中不仅含有丰富的维生素C成分，还含有能抵抗紫外线UVB成分的抗氧化剂——槲皮素成分，对美白肌肤、淡化色斑有一定功效。因此，如果能在保证苹果皮干净无污染的情况下，大家吃苹果最好连皮带肉吃。
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